Archive for Říjen, 2014

Otevřený prostor 2015: Jídlo, zemědělství, krajina – pozvánka a přihláška

Zveme vás na již devátý diskusní seminář typu otevřený prostor, tentokrát o jídle a jeho souvislostech. Kdy: 28. ledna –1. února 2015 (středa večer až neděle ráno) Kde: Kaprálův mlýn (Ochoz u Brna) přihláška ke stažení letáček ke stažení: A4, A5 Jak ovlivňuje to, co máme na talíři, svět kolem nás, a naopak? Co je potravinová suverenita a potravinová soběstačnost a jak je docílit? Co pomáhá a co brání jídlu z blízka (a co je ještě zblízka)? Jaká jsou fungující řešení na místní a regionální úrovni? Jak je můžeme posílit a kde začít? Jak mohou malé iniciativy přispět k proměně celého potravinového systému? Jaké jsou inspirace ze zahraničí? To jsou jen některé z otázek, o nichž doufáme, že na tomto setkání zazní. Všichni účastníci budou zároveň i lektory a naopak. Seminář je určen pro aktivisty, studenty, členy nevládních organizací, radní a starosty, zemědělce, podnikatele, učitele, úředníky, akademiky, novináře a všechny, kdo se o problematiku širších souvislostí produkce, distribuce a spotřeby potravin zajímají. Uvítáme, když budete prezentovat realizované či zamýšlené projekty (své nebo i ty, o kterých víte). V jednání je zahraniční host či hosté, tlumočení bude zajištěno. Sborníky z minulých ročníků, kde je podrobně popsána forma semináře a zaznamenány příspěvky účastníků, jsou ... číst více ... číst více